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ISTANTI DI CASCINA PERFUMO

S c a t t i S o c i a l

PIEMONTE DOCG CHARDONNAY

Alessandro Magno

Colore giallo dorato, intenso e abbastanza complesso, floreale, fruttato e leggermente tostato, in bocca è secco, caldo, sapido e persistente

CORTESE ALTO MONFERRATO DOC

Argeia

Colore giallo paglierino, al naso è abbastanza intenso, fine e floreale, al gusto è secco, fresco e sapido, abbastanza persistente.

NIZZA DOCG

Carlo Magno

Colore rosso rubino, intenso, complesso, fine, vinoso e fruttato con note di speziate ed eteree. In bocca è secco, caldo e morbido, fresco, abbastanza sapido, equilibrato e persistente.
BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG

Giulio Cesare

Colore rosso rubino intenso, come intenso è all’olfatto, complesso, vinoso, fruttato, speziato e tostato, al gusto è secco, caldo e morbido, equilibrato e persistente.
MONFERRATO DOC DOLCETTO

Ettore

Colore rosso rubino, abbastanza intenso e complesso, fruttato e minerale, in bocca è secco, abbastanza caldo e tannico, sapido e abbastanza persistente.
PIEMONTE DOC CHARDONNAY

Maccabeo

Colore giallo paglierino, al naso è abbastanza intenso, floreale e minerale, in bocca è secco, abbastanza caldo e morbido, abbastanza sapido e intenso.
FREISA D'ASTI SUPERIORE DOC

Re David

Colore rosso rubino con riflesso granato, intenso e complesso, vinoso e fruttato, tostato con una leggera nota erbacea, in bocca è secco, caldo, abbastanza tannico, equilibrato e intenso.
MOSTO PARZIALMENTE FERMENTATO

3 di Fusti

Frizzante, colore giallo paglierino, abbastanza fine ed aromatico, in bocca è dolce, fresco, intenso e persistente.
BARBERA D'ASTI DOCG

Athena

Colore rosso rubino, intenso e complesso, fine, vinoso e fruttato con una nota floreale. Al gusto è secco, caldo, morbido e fresco con un buon equilibrio.
SPUMANTE METODO CLASSICO

Jolly

Di un bel giallo paglierino, con bollicine abbastanza fini, numerose e persistenti. Al naso è fine e fragrante, in bocca è fresco, equilibrato ed abbastanza persistente.

BARBERA DEL MONFERRATO DOC

Giuditta

Leggermente vivace, dal colore rosso rubino, all’olfatto è intenso, abbastanza complesso e fruttato. Al gusto è secco, abbastanza caldo e morbido, vinoso e fruttato.

FREISA D'ASTI DOC

Rachele

Leggermente vivace, colore rosso rubino, abbastanza intenso, fine e fruttato, al gusto è secco, abbastanza morbido e tannico.

Spumante Metodo Classico Rosè

Joker

Colore rosa tenue, con bollicine fini, numerose e persistenti. Al naso è fragrante e in bocca è fresco, equilibrato e persistente.

VINO ROSATO

Il Danese

Colore rosa chiaretto, abbastanza intenso, fruttato e minerale. Al gusto è secco, fresco, abbastanza morbido e sapido.

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